Alaf21-Resipi-HIMPUNAN MASAKAN JAWA

himpunan masakan jawa
harga	RM 22
kategori	Resipi
penulis	Suwarsi M. Arukin
halaman	176
berat	150 gram
tarikh terbit	20 Mac 2012
isbn	978-983-124-761-7

Versi CETAKAN

SINOPSIS

Masyarakat Jawa amat sinonim dengan tempe, pecal, mi Jawa, ayam penyet dan sambal goreng Jawa. Resipi popular ini tidak lagi janggal bagi orang Malaysia walaupun bukanlah datang dari keturunan Jawa. Istimewanya, ia mempunyai cara tersendiri dalam penyediaannya. Masakan Jawa terdapat dalam pelbagai versi mengikut daerah atau negeri. Justeru, melalui buku ini anda akan memperolehi variasi resipi yang pelbagai. Ada yang direbus, dikukus, dipanggang dan dijemur.

BUKU-BUKU LAIN