≡
kompilasi masakan cina
hargaRM 7
kategoriResipi
penulis
Chef Sarji Ramli
halaman64
berat200 gram
tarikh terbit30 Julai 2009
isbn978-983-124-447-0
SINOPSIS
MASYARAKAT Cina mempunyai budaya masakan yang unik dan menarik. Malah resipi-resipi mereka dikatakan mengandungi pelbagai khasiat dan menyihatkan. Ia berdasarkan kaedah memasak yang mereka amalkan seperti merebus, memanggang dan menggoreng dengan minyak yang sedikit di samping penggunaan bahan-bahan herba, kekacang dan sayur-sayuran segar.

Perubahan masa dan percampuran budaya menyebabkan masakan Cina juga turut digemari oleh masyarakat Melayu. Rentetan itu terdapat banyak restoran makanan Cina yang diiktiraf halal menjadi tempat mereka menjamu selera.

Buku ini menyediakan 60 resipi masakan Cina yang popular. Antaranya Sotong Lima Rasa, Daging Goreng Cendawan, Telur Kukus, Ayam Shanghai, Lo Si Fun Goreng, Kuih Bulan dan sebagainya.
ANDA MESTI BACA
KALENDAR ALAF 21
 Senarai Penuh  
KATEGORI BUKU
 Kraf     Novel   Umum  Resipi
Buku terlaris

Novel
KRAF
UMUM
RESEPI
Sebarang pertanyaan/jemputan, sila emelkan ke [email protected]
WAKTU PERNIAGAAN
  • ISNIN - JUMAAT
  • 9.00Pagi - 6.00Petang
  • SABTU
  • 9.00Pagi - 1.00Petang
HUBUNGI ALAF 21
  • Alamat :
    GRUP BUKU Karangkraf Sdn. Bhd
    Lot 1, Jalan Renggam 15/5, Off Persiaran Selangor, Seksyen 15, 40200 Shah Alam,
    Selangor Darul Ehsan.
  • +603-51013683 / +603-51013684 / +603-51013649
  • +603-51017333
  • [email protected]
KAMI DI SINI
  • www.dog-checks.com