Tutup
≡
UTAMA
TENTANG KAMI
Pengenalan
Team Alaf
Hubungi Kami
Manuskrip
PRODUK
Novel
Kraf
Umum
Resipi
Biografi
SENARAI PENULIS
ARTIKEL
BULETIN & AKTIVITI
ADAPTASI NOVEL
Tentang Kami
▼
Pengenalan
Team Alaf 21
Hubungi Kami
Produk
▼
Novel
Kraf
Umum
Resipi
Biografi
Senarai Penulis
Artikel
Buletin & Aktiviti
Manuskrip
Katalog
Pembelian
MALL
EMALL
Galeri
kompilasi masakan sabah
harga
RM
7
kategori
Resipi
penulis
Chef Sarji Ramli
halaman
64
berat
200
gram
tarikh terbit
12 Disember 2008
isbn
978-983-124-411-1
Versi CETAKAN
SINOPSIS
BUKU ini mengandungi 60 jenis resipi yang memang terkenal di kalangan masyarakat setempat. Sajiannya berasaskan ikan laut, ikan air tawar, udang, tunul, rebung, sayur-sayuran kampung dan sebagainya.
Selera masakan Sabah yang terdiri daripada pelbagai etnik lebih pada masakan yang mudah disediakan dan tidak banyak menggunakan minyak masak. Ada hidangan mereka yang tidak dimasak tapi diperam dengan jus limau seperti umai. Ada juga masakan yang direbus dan dikukus bagi mengekalkan kelazatan dan khasiatnya. Malah kuih-muihnya juga kurang yang bergoreng dan banyak menggunakan ubi sagu, ubi kayu, jagung dan lain-lain.
Antara resipi yang terkandung dalam buku ini ialah Hinava Udang, Sup Manuk Om Hiing, Pinaranas Sada, Nonsoom Sada, Pinedtad, Taduk, Tira''''''''''''''''ah, Sudai-sudai dan sebagainya.
BUKU-BUKU LAIN
setulus hati
bersatu dalam rindu
cabaran sihat
fuiyooo... senangnya biologi! (ting 4-5)
cintaku bukan murah
komik komsas cerpen
cinta hati kita
hati dan budi
ANDA MESTI BACA
kompilasi menu kreatif si kecil
cita rasa istimewa puding & agar-agar
100++ menu popular orang malaysia
resipi homemade
easy home cooking - fish dishes
koleksi menu harian
aneka hidangan appetizer
masakan warisan melayu
KALENDAR ALAF 21
01 Oktober 2020-31 Disember 2020
buku sekolah y (year) e (end) s (sale) 2020
27 Mac 2020-05 April 2020
pesta buku online karangkraf 2020
27 Mac 2020-05 April 2020
pesta buku digital emall karangkraf
Senarai Penuh
KATEGORI BUKU
Kraf
Novel
Umum
Resipi
Buku terlaris
Novel
sumpah setia
Aisya Sofea
beautiful lie
Mazni Aznita Awang
KRAF
UMUM
RESEPI
NEWSLETTER
contact-alaf21.csv
Saya telah memahami dan bersetuju dengan
Polisi Data Peribadi.
.
X
Sebarang pertanyaan/jemputan, sila emelkan ke
[email protected]